レシピ紹介
ソイプロビューティ
材料
・豆腐：1丁(300g)
・バナナ：1本(100g)
・ソイプロビューティ：付属スプーン2杯(20g)
・メープルシロップ：大さじ1
・レモン汁：小さじ1
・バニラペースト：小さじ1/3
作り方
＜下準備＞
・豆腐は水切りしておく。
・バナナは皮を剥いてボウルに入れ、フォークで潰してレモン汁をかけておく。
①材料を全て合わせてフードプロセッサーやハンドミキサーで撹拌する。
②好みの滑らかさになったら完成!
＜補足＞
・お豆腐の水切り方法
豆腐をキッチンペーパーで包み、ザルを重ねたボウルにのせてラップをした上にビニール袋に水を入れて作った重石をしてそのまま冷蔵庫に入れておくとあっという間です。
・バニラペーストはお好みで(バニラエッセンスでもOK)
バナナとお豆腐で作るヘルシーな万能クリーム。
ソイプロのおかげでコクのある美味しいクリームになります♪
