レシピ紹介
ソイプロビューティ
材料
ムース
○ソイプロビューティー：2杯
○牛乳：75g
○三温糖：15～20g
□ゼラチン：3g
□水：大さじ1
生クリーム：75g
チョコソース
○チョコレート：15g
○牛乳：小さじ1/2
作り方
① 鍋に○を入れ沸騰直前まで温める
② ①にふやかしておいた□を入れよく混ぜる。
③ 鍋ごと氷水に付け粗熱を取る
④ 6分立てにした生クリームを③と合わせ、容器に入れ冷やす
＜チョコソース＞
材料を耐熱容器に入れラップをして600w 40秒加熱。
よく混ぜたら出来上がり。
ムースに穴を開けてチョコソースを流し込む
※こちらのインスタグラムより動画で詳しい作り方をご覧いただけます。 2枚目の動画をご参照ください。
あとはお好きなトッピング
写真は底にスポンジを敷きましたが無くてもOK！
簡単で美味しく健康に！
