レシピ紹介


ソイプロビューティ
オートミールのクッキー

材料(6cmの丸型 約8枚分)
・米粉 24g
・アーモンドパウダー 20g
・きび砂糖 25g
・オートミール 75g
・ソイプロビューティ シナモン味 8〜10g(お好みで)
・無調整豆乳 30g
・米油 28g
作り方
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①米粉、アーモンドパウダー、きび砂糖をすべてボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜる
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②オートミールを1のボウルに入れゴムベラでまんべんなく混ぜる
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③小さめの別の容器に豆乳、ソイプロビューティ シナモン味、米油の順に入れ、その都度よくかき混ぜる
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④2のボウルに3をすべて入れゴムベラでひとかたまりになるまで混ぜる
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⑤4の生地を8等分に丸め、クッキングシートを敷いた天板に約6cmになるように丸く広げながら成形する
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⑤180度に予熱したオーブンで15分焼く
しっかり粗熱が取れてから食べるのがおすすめです
レシピ提供:@cosoado_okashi
福井のお菓子屋さん
福井県にあるオンラインだけで焼き菓子を販売しているお店です。

