レシピ紹介
有機青汁グリーングリーン
グリーングリーン甘酒
材料
・米麹 100g
・グリーングリーン 2包
・水 130g
作り方
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①米麹を塊がなくなるように手でパラパラにほぐす
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②グリーングリーンと水を加えよく混ぜる
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③炊飯器に②を入れ濡れた布巾をかけ、上蓋がかっちりと閉まらない様に上蓋を閉め上に重石をのせ保温スイッチを押す
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④2時間毎位に全体を混ぜ5〜6時間保温して出来上がり
豆乳やオーツミルクなどと一緒にミキサーにかけスムージーにして飲むととても美味しいです
グリーングリーンを飲む点滴と呼ばれる甘酒にすることで美肌効果や腸内環境を整える効果も更に高まり美容効果抜群です。
レシピ提供：@akane99takahashi
髙橋 茜 先生
ナチュラル料理家・発酵食品ソムリエ・スポーツフードスペシャリスト・スパイス＆ハーブコンサルタント
